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Alto Shaam Typ 300-TH lll

Elektronischer Niedertemperatur-Gar- und Warmhalteofen

  • Kapazität – 16 kg (36 Pfund), 3 GN-Behälter 1/1.
  • Halo Heat – Keine Lüfter, Umluft oder zusätzliche Befeuchter ermöglichen eine höhere Feuchtigkeit und gleichmäßiges Garen. 
  • Mehr Ertrag und bessere Qualität – Halo Heat® macht selbst die zähesten Fleischstücke zart durch das Aktivieren natürlicher Enzyme. Die hohe Luftfeuchtigkeit steht für längere Haltbarkeit und und verringert den Gewichtsverlust jeder zubereiteten Speise.
  • Programmierbarer Speicher – Verfügt über acht programmierbare Menübuttons zum Speichern Ihrer Lieblingsrezepte. 
  • Stapelbare Konstruktion – Kann mit einem identischen Ofen oder 300-S Heißhalteschrank gestapelt werden.


Preis € 2000.- + 19 % MwSteuer

2018 als Messe-Vorführgerät gekauft.

http://ebay.us/dWKTXr

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